Pan de atún

Ingredientes
2 latas de atún al natural
1 paquete de puré de papas
1 taza de mayonesa espesa
2 claras
Sal
Pimienta


Preparación:

Prepare el puré. Salpimiente y reserve.
Mezcle la mayonesa con el atún desmenuzado.

En una fuente de horno, coloque una capa de puré, una de atún con mayonesa, otra de puré y por último una de mayonesa con las claras batidas a nieve.

Hornee hasta gratinar.

Puede también mezclar todos los ingredientes y hornearlo en una sóla capa. Sírvalo frío o caliente.

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